如买车时承诺的赠品未给付，您可以要求经营者按照约定提供赠品，或者要求经营者承担违约责任。具体分析如下：

一. 要求经营者按照约定提供赠品

• 法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条规定：“经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款”。如经营者在销售过程中承诺给予赠品，则该赠品应视为合同的一部分，经营者有义务按照约定提供。
• 生活实例：比如，您在购车时，销售商承诺赠送您一套车载音响，但交车时并未给付。此时，您可以依据上述法律规定，要求销售商按照约定提供赠品。

二. 要求经营者承担违约责任

• 法律依据：
  1. 《中华人民共和国民法典》第五百八十三条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失”。
  2. 《中华人民共和国民法典》第五百八十四条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失”。
• 应用分析：如经营者拒绝提供赠品，则其行为构成违约，您有权要求其承担违约责任，包括赔偿因未获得赠品而产生的损失。
• 生活实例：继续上述车载音响的例子，如果销售商拒绝提供赠品，您可以要求其赔偿因未获得赠品而产生的损失，如赠品的市场价值等。

我建议：首先尝试与经营者协商解决，要求其按照约定提供赠品或赔偿损失。如协商无果，您可以考虑通过消费者协会调解、向行政部门投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。