针对保险员收钱却没买保险欺骗客户的情况，您可以通过以下途径来维护自己的权益：

1. 明确法律关系与证据收集：

   • 首先，您需要明确与保险员之间的法律关系，包括是否有书面的保险合同、收据、转账记录等。
   • 收集所有与保险员交流的证据，如短信、邮件、电话录音等，以证明保险员的欺诈行为。

2. 向保险公司投诉：

   • 您可以直接向该保险员所属的保险公司进行投诉，说明情况并提供相关证据。
   • 保险公司通常会有内部处理机制，对违规员工进行查处，并可能给予您相应的赔偿。

3. 向监管机构举报：

   • 如果保险公司未能妥善处理或您认为其处理结果不满意，您可以向当地的保险监管机构（如银保监会）进行举报。
   • 监管机构会对举报进行调查，并根据调查结果采取相应的监管措施。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果上述途径均未能解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求保险员及其所属保险公司承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明保险员的欺诈行为以及由此给您造成的损失。

5. 考虑刑事报案：

   • 如果保险员的行为涉嫌刑事犯罪（如诈骗罪），您可以向公安机关报案。
   • 公安机关会对报案进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。

在处理此类问题时，建议您保持冷静，理性分析，并尽快采取行动以维护自己的合法权益。如果您在过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。