楼下住户私自按阀门，若影响楼上住户正常用水等，则属于违法行为。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 相邻关系与法律责任

1. 根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。楼下住户私自按阀门，若导致楼上住户无法正常用水，显然违反了这一原则。
2. 依照《中华人民共和国民法典》第二百九十条，不动产权利人应当为相邻权利人用水、排水提供必要的便利。楼下住户私自关闭阀门，剥夺了楼上住户的用水权利，未提供必要的便利，因此违反了法律规定。

二. 侵权责任

1. 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。楼下住户私自按阀门，若导致楼上住户遭受损失（如无法用水造成的生活不便、经济损失等），则楼下住户应当承担侵权责任。

三. 可能的法律后果

1. 若楼下住户的行为被认定为违法，根据情节的严重程度，可能会面临民事赔偿、行政处罚等法律后果。在民事层面，楼上住户可以要求楼下住户赔偿因无法用水而造成的损失；在行政层面，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，楼下住户可能会因故意损毁公私财物而被处以拘留、罚款等处罚。

综上所述，楼下住户私自按阀门，若影响楼上住户正常用水等，则属于违法行为，应当承担相应的法律责任。我建议楼下住户应遵守法律法规，尊重相邻权利人的合法权益，避免采取损害他人利益的行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。