车上装卸工不交保险签安全合同，合同本身并不因此无效，但存在风险和不足。下面我从几个角度来分析这个问题：

1. 合同的法律效力：

   • 安全合同，作为一种协议，只要其内容合法、双方自愿签订且不违反公序良俗，通常是具有法律效力的。不交保险并不直接影响合同的有效性。
   • 但是，如果合同中明确规定了必须购买保险作为合同生效的条件，那么未交保险则可能导致合同无效或可撤销。

2. 风险与保障：

   • 不交保险意味着装卸工在工作过程中如果发生意外，可能无法获得保险赔偿，这将增加其个人和家庭的经济风险。
   • 对于雇主来说，没有为装卸工购买保险也可能增加其自身的法律风险和经济负担，因为一旦发生事故，雇主可能需要承担全部的赔偿责任。

3. 合规性与社会责任：

   • 在很多国家和地区，为雇员购买保险是法律规定的义务，不交保险可能违反相关法律法规，导致雇主面临法律处罚。
   • 从社会责任的角度来看，为装卸工购买保险也是企业应当承担的责任，有助于保障员工的权益和提升企业的社会形象。

4. 建议与措施：

   • 雇主和装卸工应共同协商，明确保险购买的责任和义务，并在合同中明确约定。
   • 如果条件允许，建议雇主为装卸工购买合适的保险，以提供必要的保障和降低风险。
   • 装卸工也应关注自身的保险需求，主动与雇主沟通，确保自己的权益得到保障。

综上所述，虽然不交保险并不直接导致安全合同无效，但这样做存在明显的风险和不足。为了保障双方的权益和降低风险，建议雇主和装卸工在签订安全合同时，应充分考虑保险的问题，并做出合理的安排。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，可以直接向我提问。