这种行为可能构成诈骗。以下是对此问题的详细分析：

一. 诈骗罪的构成要件

根据《刑法》的相关规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：行为人需具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物。
2. 客观方面：行为人实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于该错误认识处分了财物。

二. 案情分析

1. 主观故意：

   • 在黄金回收交易中，如果卖方在交易时明知所售黄金为假货，却故意隐瞒真相，以获取买方的回收款项，那么卖方具有非法占有的目的。

2. 客观行为：

   • 卖方在交易完成后，当场不验货，事后却声称所售黄金为假货。这种行为可能构成欺骗行为，因为卖方利用了买方对黄金真实性的信任，使买方在不知情的情况下支付了款项。

3. 损失与因果关系：

   • 买方因卖方的欺骗行为而遭受了经济损失，即支付了回收款项却未获得真实价值的黄金。这种损失与卖方的欺骗行为之间存在直接的因果关系。

三. 法律后果

如果卖方的行为符合诈骗罪的构成要件，且诈骗数额达到《刑法》规定的追诉标准，那么卖方可能面临刑事责任。根据《刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

四. 建议与维权途径

1. 保留证据：买方应保留好交易记录、对话记录、产品照片等相关证据，以便在后续的维权过程中证明自己的权益。
2. 及时报警：如果买方怀疑自己遭受了诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据。
3. 民事索赔：根据《消费者权益保护法》第五十五条，如果商家存在欺诈行为，买方可以要求商家进行赔偿。赔偿的金额应为购买该商品价款的三倍，如果三倍赔偿的金额不足五百元，则赔偿金额为五百元。

我建议买方在黄金回收交易中务必谨慎行事，尽量选择正规、有信誉的回收渠道，并在交易前对黄金进行充分的检测和鉴定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。