合伙人没有签合同，现在不给分红，一般不可以直接起诉诈骗罪，而更适宜通过民事诉讼途径解决。以下是详细分析：
详细分析
一、诈骗罪的构成
诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，要求行为人以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。在合伙关系中，若未签订合同，但合伙人实际参与了合伙经营，且合伙事实能够得以证明，那么不给分红的行为通常不构成诈骗罪，而更可能属于民事纠纷范畴。
二、民事纠纷的处理
合伙关系的认定：即使未签订书面合伙协议，但如果有证据证明双方实际上形成了合伙关系，如共同出资、共同经营、共享收益等，那么可以认定合伙关系的存在。
分红权的保护：在合伙关系中，合伙人享有按照约定或出资比例获得分红的权利。如果一方合伙人拒绝分红，另一方可以依据《民法典》中关于合伙的相关规定，提起民事诉讼，要求对方履行分红义务。
证据的重要性：在民事诉讼中，证据的收集至关重要。原告应提供能够证明合伙关系存在、合伙经营情况、分红约定以及对方拒绝分红等事实的证据，如聊天记录、转账记录、证人证言、会计账簿等。
三、特殊情况的考量
若存在欺诈行为：如果在合伙过程中，一方合伙人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，诱使另一方合伙人投资或参与合伙，且未履行分红义务，那么这种行为可能构成诈骗罪。但在此情况下，也需要有充分的证据来证明欺诈行为的存在。
若涉及刑事犯罪：如果合伙纠纷中涉及其他刑事犯罪，如侵占罪、职务侵占罪等，那么应依法向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。
四、实际指导意义
此法律知识提醒我们在合伙或商业活动中，应谨慎选择合作伙伴，并尽可能签订书面协议以明确双方的权利和义务。在合伙过程中，应保留好相关证据，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。如果遇到分红纠纷，应首先通过民事诉讼途径解决，而不是直接起诉诈骗罪。
我建议，你可以先尝试与合伙人进行协商，如果协商无果，再考虑通过民事诉讼来维护自己的权益。在准备起诉材料时，务必收集充分的证据来支持你的主张。如有进一步需要，您可以继续咨询我。