病假难请、工资乱扣的问题，需要从法律规定和实际操作两个层面来分析。

一. 病假难请

1. 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利，这包括因病需要休息时的病假。因此，从法律层面讲，劳动者有权请病假。
2. 实际操作：病假难请可能源于用人单位的内部管理规定或操作流程。有些单位可能对病假的申请流程、证明材料等有严格要求，导致劳动者感觉病假难请。对此，我建议劳动者应详细了解并遵循单位的病假申请流程，同时保留好相关医疗证明，以备不时之需。

二. 工资乱扣

1. 法律规定：《中华人民共和国劳动法》第三条明确规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利。同时，第四十七条也规定，用人单位应依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平，但这并不意味着用人单位可以随意扣减劳动者工资。
2. 实际分析：工资乱扣可能涉及多种情况，如用人单位因劳动者请病假而扣减其工资，但扣减方式或数额不符合法律规定或劳动合同约定。在此情况下，劳动者应首先查看劳动合同中关于病假工资的规定，若劳动合同无明确规定，则可参考当地关于病假工资的相关法规或政策。
3. 处理建议：若劳动者发现用人单位存在工资乱扣的情况，应及时与用人单位沟通，要求解释扣减原因并提供相关依据。若沟通无果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，或依法申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

综上所述，病假难请和工资乱扣是两个不同的问题，需要从不同角度进行分析和处理。劳动者在请病假时，应了解并遵循单位的申请流程；在遭遇工资乱扣时，应依法维权，确保自己的合法权益不受侵害。如有进一步需要，您可以继续咨询我。