抵押财产折价或者拍卖、变卖后，其价款若超过债权数额，超出部分应归抵押人所有。这一结论是基于《中华人民共和国民法典》的相关法律规定得出的。

法律依据与分析：

• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百一十三条明确规定：“抵押财产折价或者拍卖、变卖后，其价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。”

• 分析说明：

  1. 超额部分的归属：抵押权人在实现抵押权后，如果所得价款超过了债权数额，那么超出部分应当归还给抵押人。这是因为抵押人只是将财产作为债权的担保，而非直接将其转让给债权人。因此，超出债权数额的部分，抵押人有权收回。
  2. 实例说明：例如，如果借款人以一辆价值10万元的车辆作为抵押，向债权人借款8万元。后来因借款人无法偿还债务，债权人依法将车辆拍卖，获得了9万元。那么，在扣除8万元的债权后，剩余的1万元应当归还给抵押人。

总结：

综上所述，抵押权人就该车辆折价或以拍卖、变卖所得款优先受偿后，如果剩余价款超过债权数额，那么超出部分确实应归抵押人所有。这是法律对抵押人权益的保护，也是抵押制度公平性的体现。如有进一步需要，您可以继续咨询我。