针对你提出的“一审未发现承包人转包，二审如何处理”的问题，以下是我的详细解答：
首先，二审法院在发现一审未查明的转包事实时，会根据具体情况采取不同的处理方式。具体来说：
若该转包事实对案件处理结果有实质性影响：
- 二审法院可能会直接改判，依据查明的转包事实对案件进行重新审理，并作出相应的判决。
- 在某些情况下，二审法院也可能因一审法院未查明该关键事实，而认定一审判决认定事实不清，裁定撤销原判，发回一审法院重审。
若该转包事实虽未在一审中查明，但对案件处理结果无实质性影响：
- 二审法院可能会在判决中予以纠正，指出一审法院在事实查明上的遗漏，但维持原判。
- 这种情况下，二审法院更注重的是一审判决的法律适用和程序是否合法。
在处理此类问题时，二审法院还会考虑以下因素：
- 当事人在一审中是否已提出转包问题：若当事人已提出但一审法院未予审查，二审法院可能会对一审法院的疏忽进行指正；若当事人未提出，二审法院则会根据新证据的规定进行审查。
- 转包事实的证据是否充分：二审法院在审查转包事实时，会严格审查相关证据，确保事实认定的准确性和合法性。
- 法律适用和程序问题：二审法院在审查一审判决时，除了关注事实认定外，还会对一审法院的法律适用和程序进行全面审查。
综上所述，二审法院在处理一审未发现承包人转包的问题时，会根据转包事实对案件处理结果的影响程度、当事人在一审中的表现以及证据情况等因素，采取不同的处理方式。因此，具体如何处理还需根据案件的具体情况来决定。如果你有更多关于此案的细节或疑问，欢迎随时向我咨询。