首先，我们要明确一点，杀人犯将名下房产抵押出去，并不影响受害者家属的追偿权利，但可能会影响到追偿的实际执行。接下来，我将从几个方面详细解释这个问题，并给出建议。

1. 追偿的法律依据：

   • 受害者家属追偿的法律依据主要来自于刑法和民法的相关规定。在刑法上，杀人犯需要承担刑事责任；在民法上，杀人犯需对因其行为给受害者家属造成的损害承担民事赔偿责任。

2. 房产抵押对追偿的影响：

   • 如果杀人犯在案发前已将房产抵押，那么该房产上已存在抵押权。在追偿过程中，受害者家属可能面临房产已被抵押权人优先受偿的情况，这会影响追偿的实际效果。
   • 如果抵押是在案发后进行的，且存在恶意逃避赔偿的嫌疑，受害者家属可以向法院申请撤销该抵押行为，以保护自身的合法权益。

3. 追偿的途径和建议：

   • 刑事附带民事诉讼：受害者家属可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求杀人犯承担民事赔偿责任。这是最直接且有效的追偿途径。
   • 单独提起民事诉讼：如果刑事诉讼已经结束，或者家属选择单独提起民事诉讼，也可以向法院提起诉讼，要求杀人犯赔偿因其行为造成的经济损失。
   • 执行程序中的追偿：如果杀人犯被判有罪并需承担民事赔偿责任，但拒绝履行，受害者家属可以申请法院强制执行。在执行过程中，如果房产已被抵押，家属可以与抵押权人协商处理，或者申请法院对房产进行拍卖等处置，以优先满足民事赔偿。

4. 注意事项：

   • 在追偿过程中，受害者家属应保留好相关证据，如刑事判决书、民事判决书、医疗费用单据等，以证明自身的损失和杀人犯的赔偿责任。
   • 如果涉及房产抵押的问题，家属应咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作方式，以确保自身的合法权益得到有效保护。

综上所述，虽然杀人犯将名下房产抵押出去可能会给追偿带来一定的困难，但受害者家属仍有多种途径和方式来维护自身的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。