针对您提出的“厂家的生产设备调试不合格，买方要求解除买卖合同”的问题，以下是我的详细解答：
结论：若设备调试不合格达到根本违约程度，致使合同目的无法实现，买方有权依据《民法典》的相关规定解除合同。
分析说明：
根本违约的判断：
- 根据《民法典》的规定，若一方的违约行为严重影响对方订立合同所期望的经济利益，即构成根本违约。在设备买卖合同中，若设备调试不合格且经维修、更换后仍无法正常使用，影响到买方的生产经营等合同目的实现，则视为根本违约。
合同解除的法律依据：
- 《民法典》第五百六十三条规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的的，另一方可以解除合同。因此，在设备调试不合格构成根本违约的情况下，买方有权解除合同。
合同解除的程序：
- 买方在解除合同前，应及时书面通知厂家设备调试不合格的情况及解除合同意向，并说明理由。
- 同时，要妥善保存相关证据，如验收报告、不合格证明、沟通记录等，以备后续可能的诉讼或仲裁之需。
合同解除后的处理：
- 合同解除后，买方有权要求厂家返还已支付的款项，并赔偿因设备调试不合格给买方造成的损失。
- 若双方对解除合同有争议，可通过协商、调解解决；协商、调解不成时，可通过仲裁或诉讼途径解决争议。
特殊场景：
- 若设备调试不合格仅为一般质量瑕疵，并未达到根本违约的程度，则买方不能直接解除合同。此时，买方应要求厂家承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任，并给予厂家整改的机会。
行动建议：
- 在决定解除合同前，买方应仔细评估设备调试不合格的程度及对合同目的的影响，确保符合根本违约的构成要件。
- 若决定解除合同，应严格按照《民法典》规定的程序进行操作，并及时保留相关证据以维护自身合法权益。
综上所述，若厂家的生产设备调试不合格达到根本违约程度，买方有权依据《民法典》的相关规定解除合同，并要求厂家返还已支付的款项及赔偿损失。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。