家属不知道服刑人员的开户行，可以通过与服刑人员沟通、向监狱管理部门咨询或向银行申请查询等方式来获取相关信息。

一. 与服刑人员沟通

1. 直接询问：如果条件允许，家属可以直接与服刑人员沟通，询问其银行账户的具体信息，包括开户行名称。
2. 书信往来：如果直接沟通不便，家属可以通过书信方式询问服刑人员，要求其提供开户行信息。

二. 向监狱管理部门咨询

1. 咨询流程：家属可以前往服刑人员所在的监狱，向监狱管理部门咨询关于服刑人员银行账户的相关信息。监狱管理部门可能会根据规定，提供必要的协助或指导。
2. 注意事项：在咨询时，家属应遵守监狱的管理规定，尊重监狱工作人员的安排，并准备好相关身份证明文件。

三. 向银行申请查询

1. 法律依据：根据《中华人民共和国商业银行法》等相关法律法规，银行有义务保护客户的账户信息安全，但同时也应提供必要的查询服务。家属在提供充分证明文件的情况下，可以向银行申请查询服刑人员的开户行信息。
2. 申请流程：家属需要携带服刑人员的身份证明（如身份证、户口本等）、家属自己的身份证明以及与服务人员的关系证明（如结婚证、户口本等），前往银行柜台或咨询银行工作人员，按照银行的要求填写申请表格并提交相关证明材料。银行在核实身份和申请材料后，会提供相应的查询服务。

• 例如，家属可以携带服刑人员的身份证和自己的身份证，以及户口本等关系证明文件，前往银行柜台申请查询服刑人员的开户行信息。

我建议家属在尝试上述方法时，应保持耐心和理性，遵守相关规定和流程。同时，也要注意保护服刑人员的个人隐私和账户安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。