这样的电器清单，在法律上可以作为一定的证据使用，但其证明力需要结合其他证据和具体情况来判断。针对你提出的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 电器清单的法律效力

1. 作为书证的效力：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，书证是以文字、符号、图画等记载的内容和表达的思想来证明案件事实的证据。这张盖了公章的电器清单，属于书证的一种，具有一定的法律效力。
2. 价格范围的解释：清单上写的是价格范围，而非具体价格，这可能导致证明力上的减弱。但如果双方在其他沟通或合同中明确了价格范围的确定方式或依据，那么这份清单仍然可以具有较强的证明力。

二. 被告人的不认可与反驳

1. 被告人的权利：被告人有权对证据提出异议，这是诉讼过程中的正常权利。如果被告人不认可这份电器清单，他需要提出合理的反驳理由和证据。
2. 估算的合理性：如果被告人认为清单上的价格是估算，那么他需要证明这个估算是不合理或不符合市场价格的。这可能需要通过专家鉴定、市场调查等方式来支持他的主张。

三. 证据的综合判断

1. 结合其他证据：法院在判断这份电器清单的证明力时，会结合其他相关证据，如购买合同、发票、付款记录等，来综合判断其真实性和合理性。
2. 证明责任的分配：根据“谁主张谁举证”的原则，如果被告人主张清单上的价格不合理，那么他需要承担证明这一点的责任。

综上所述，这份盖了公章的电器清单在法律上具有一定的证明力，但其具体效力需要结合其他证据和被告人的反驳理由来综合判断。如果被告人仅因为清单上写的是价格范围而不认可，那么他需要提供充分的证据来支持他的主张。我的观点是，如果这份清单与其他证据相互印证，且被告人无法提出有效的反驳，那么法院很可能会采纳这份清单作为定案的依据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。