对于偷东西后逃往外地几年的小偷，应依法追究其刑事责任，不受时间、地域限制。

一. 法律依据

• 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将依法受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金等。此条款明确了盗窃罪的刑事责任，并未规定时间或地域的限制。

二. 处理流程

1. 报案与侦查：首先，受害者或发现者应向当地公安机关报案，公安机关将进行侦查，包括收集证据、调查线索等。
2. 通缉与追捕：若小偷逃往外地，公安机关可以发布通缉令，通过全国公安机关的协作，进行追捕。
3. 抓捕与归案：一旦小偷被抓获，将被押解回案发地，依法进行审理。
4. 审判与执行：根据盗窃的数额、情节等因素，法院将依法对小偷进行审判，并作出相应的刑事处罚决定。

三. 实际案例

• 例如，某小偷在A地盗窃后逃往B地，几年后，通过公安机关的通缉与追捕，最终在B地将其抓获。随后，该小偷被押解回A地，依法接受了审判，并受到了相应的刑事处罚。

我建议，无论小偷逃往何地，只要构成盗窃罪，都应依法追究其刑事责任。受害者或发现者应及时向公安机关报案，配合公安机关的侦查与追捕工作，以维护自身的合法权益和社会秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。