施工商私自替换钢材标号的行为违法，且可能构成合同违约和工程质量问题。

一. 合同违约分析

1. 合同约定：在建筑工程施工合同中，通常会明确约定使用特定标号、质量的钢材。施工商私自替换钢材标号，显然违反了合同约定。
2. 违约责任：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，施工商需承担因其违约行为给发包方造成的损失。

二. 工程质量问题分析

1. 工程质量标准：建筑工程有严格的工程质量标准，钢材标号的选择直接关系到工程的结构安全和稳定性。私自替换钢材标号可能导致工程质量不达标。
2. 法律责任：若因私自替换钢材标号导致工程质量问题，甚至引发安全事故，施工商可能面临严重的法律责任，包括但不限于赔偿损失、承担行政责任乃至刑事责任。

三. 综合建议

1. 立即停止违约行为：施工商应立即停止私自替换钢材标号的行为，并恢复使用合同约定的钢材。
2. 检查与整改：对已使用替换钢材的部分进行全面检查，评估其对工程质量的影响，并采取必要的整改措施。
3. 赔偿损失：如因替换钢材标号给发包方造成损失，施工商应依法承担赔偿责任。
4. 加强监管：发包方应加强对施工过程的监管，确保施工商严格遵守合同约定和工程质量标准。

我建议施工商应严格遵守合同约定和工程质量标准，避免私自替换钢材标号等违法行为。同时，发包方也应加强监管，确保工程质量。如有进一步需要，您可以继续咨询我。