刑满释放人员有权从事送外卖等工作，但可能受到外卖平台规定的限制。具体分析如下：
一. 刑满释放人员的就业权利
- 法律依据：根据我国《监狱法》第三十八条规定，刑满释放人员依法享有与其他公民平等的权利，包括就业权。这意味着，从法律层面讲，刑满释放人员有权选择从事任何合法的工作，包括送外卖。
- 实际情况：然而，在实际就业过程中，刑满释放人员可能会面临一些困难或限制，这主要源于社会对他们的偏见以及某些企业的特殊招聘标准。
二. 外卖平台的招聘规定
- 背景调查：外卖平台作为私营企业，有权制定自己的招聘标准和规定。为了保障平台的安全性和服务质量，平台可能会对骑手进行背景调查，包括查看犯罪记录。
- 限制原因：如果刑满释放人员的犯罪记录被平台视为风险点，那么他们可能会因此被拒绝录用。但这并不意味着所有外卖平台都会拒绝录用刑满释放人员，不同平台可能有不同的招聘政策和风险评估标准。
三. 应对策略
- 了解权利与规定：刑满释放人员应首先查阅《监狱法》等相关法律法规，明确自身就业权利，并了解外卖平台的招聘规定和背景调查流程。
- 与平台沟通：准备个人身份证明和刑满释放证明，与外卖平台的人力资源部门沟通，说明个人情况和就业意愿。若平台拒绝录用且未给出合理理由，可要求平台提供书面说明。
- 投诉与举报：若平台存在违法歧视行为，如拒绝录用或降低待遇等，可向当地劳动监察部门投诉，并收集相关证据以支持投诉。若投诉未得到妥善解决，可考虑向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
综上所述，刑满释放人员从法律上讲是有权从事送外卖等工作的，但可能受到外卖平台招聘规定的限制。如遇不公平对待，应积极运用法律武器维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。