警察会继续追捕逃亡的犯罪嫌疑人。针对“捅人后逃亡，警察还会找吗”这一问题，可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 警察的法定职责

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十二条，人民法院、人民检察院或者公安机关对于报案、控告、举报和自首的材料，应当按照管辖范围，迅速进行审查。认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，应当立案。立案后，对于需要追捕的犯罪嫌疑人，公安机关将依法进行追捕。这包括对于在逃的犯罪嫌疑人进行网上追逃，通过全国范围内的公安机关协作，实现跨地域的追捕。

二. 通缉令的发布

• 《公安机关办理刑事案件程序规定》中明确指出，对于应当逮捕的犯罪嫌疑人在逃的，经县级以上公安机关负责人批准，可以发布通缉令，采取有效措施，追捕归案。
• 《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百五十五条也规定，应当逮捕的犯罪嫌疑人如果在逃，公安机关可以发布通缉令，采取有效措施，追捕归案。

这意味着，一旦犯罪嫌疑人逃跑，公安机关有权且有责任进行追捕，并可能发布通缉令。

三. 逃跑行为的法律后果

• 逃跑行为可能被视为对犯罪行为的逃避，反映出犯罪者的主观恶性较大，因此在量刑时可能会作为从重处罚的情节予以考虑。
• 《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。如果犯罪嫌疑人在捅人后逃跑，且其行为构成故意伤害罪，那么逃跑情节可能加重其刑罚。

四. 实际追捕行动

警察会利用各种手段追踪逃跑人员的行踪，包括调查其社会关系、监控其可能的藏匿地点、追踪其通讯记录等。此外，随着科技的发展，警方还可以利用大数据、人脸识别等技术手段进行追踪。如果逃跑人员逃往境外，警方还可以通过国际刑警组织等渠道进行跨境追捕，或者与外国警方展开合作，共同追捕逃犯。

我的观点是，警察会继续追捕逃亡的犯罪嫌疑人。无论犯罪嫌疑人逃到哪里，警方都会采取一系列措施进行追捕，以确保法律的公正实施和受害者的权益得到保护。因此，我建议任何涉嫌犯罪的人员都应尽快向公安机关自首，并积极配合调查，以便在法律程序中得到公正处理。