刑事案件中，即使涉案金额在三万以下，对方撤诉也并不意味着一定可以不追究刑事责任。具体分析如下：

一. 刑事案件撤诉与追究刑事责任的关系

• 在刑事案件中，是否追究刑事责任并不完全取决于受害方是否撤诉。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条的规定，不追究刑事责任的情形包括：情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；犯罪已过追诉时效期限的；经特赦令免除刑罚的；依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；犯罪嫌疑人、被告人死亡的；以及其他法律规定免予追究刑事责任的。
• 由此可见，撤诉并不直接等同于不追究刑事责任。是否追究刑事责任，还需根据案件的具体情况，如犯罪事实、证据等，由司法机关依法决定。

二. 涉案金额与刑事责任的关系

• 涉案金额是刑事案件中的一个重要考量因素，但它并不是决定是否追究刑事责任的唯一因素。即使涉案金额在三万以下，如果案件性质恶劣、社会影响大，或者存在其他严重情节，司法机关仍然可能依法追究刑事责任。

三. 我的观点

• 因此，我认为在刑事案件中，不能仅凭涉案金额或受害方是否撤诉来判断是否追究刑事责任。而应该根据案件的具体情况，综合考虑各种因素，由司法机关依法作出决定。

综上所述，刑事案件中，即使涉案金额在三万以下，对方撤诉也并不意味着一定可以不追究刑事责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。