针对您提出的“医疗机构使用未变更注册医生怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规和具体案例为您提供的详细解答。

首先，我们需要明确的是，医疗机构使用未变更注册的医生是违法行为。这种违法行为可能会对患者造成潜在的医疗风险，因此相关法律法规对此有明确的处罚规定。

以深圳某口腔门诊部为例，该门诊部因使用未注册或备案在本机构的医师开展执业活动，被深圳市某区卫生健康局处以10000元的罚款，并责令立即改正违法行为。这一处罚是依据《深圳经济特区医疗条例》的相关规定作出的。具体来说，该条例第七十九条第一项规定，除法律、法规规定的特殊情形外，医疗机构不得使用未注册或者未备案在本机构的医疗卫生人员开展执业活动。违反这一规定的，将依据该条例第一百四十条第一项的规定给予行政处罚。

对于乡村医生变更执业的村医疗卫生机构未办理变更执业注册手续的情况，根据《乡村医生从业管理条例》第四十条的规定，由县级人民政府卫生行政主管部门给予警告，并责令限期办理变更注册手续。这一规定同样体现了对医疗机构使用未变更注册医生的严格管理。

综上所述，医疗机构使用未变更注册的医生将面临行政处罚，具体处罚措施可能包括罚款、警告以及责令改正等。为了避免这种违法行为的发生，医疗机构应加强医师管理，确保医师的注册或备案信息与实际执业地点相一致。同时，医师也应依法执业，做到注册、备案的执业地点与实际执业地点相统一。

最后，我想强调的是，医疗质量和医疗安全是医疗行业的生命线。医疗机构和医师都应严格遵守相关法律法规，确保患者的合法权益得到保障。如果您发现医疗机构存在使用未变更注册医生的情况，请及时向相关部门举报，以维护医疗行业的秩序和患者的权益。