在民法典框架下，房东出租商铺时需承担的义务和责任主要包括以下几个方面：

房东的主要义务

1. 交付租赁物的义务：房东需按照合同约定的时间、地点及方式，将符合约定用途的商铺交付给租客。商铺应满足正常经营所需的条件，包括但不限于结构安全、水电供应正常等。

2. 维修租赁物的义务：除非另有约定，房东应负责商铺及其附属设施的维修工作，确保商铺在租赁期间始终处于良好状态。若因维修影响租客使用，应相应减少租金或延长租期。

3. 瑕疵担保义务：

   • 权利瑕疵担保：房东应确保商铺无任何权利纠纷，不会因第三人主张权利而影响租客的正常使用。
   • 质量瑕疵担保：商铺应符合约定的质量标准，若存在质量问题，房东应负责修复或采取其他补救措施。

4. 告知与通知义务：房东在签订租赁合同前应如实告知租客关于商铺的重要信息，如商铺状况、用途限制等。在租赁期间，若房东转让商铺或商铺即将进行大规模改造等影响租客使用的事项，也应及时通知租客。

5. 退还押金的义务：租赁关系终止且租客按约返还商铺后，房东应及时退还押金。若商铺及其附属物品在使用过程中出现损耗，房东可按约扣除相应费用后退还剩余押金。

房东的主要责任

1. 违约赔偿责任：若房东违反租赁合同约定，如未按时交付商铺、未履行维修义务等，应承担违约责任，赔偿租客因此遭受的损失。

2. 瑕疵担保责任：若出租的商铺存在瑕疵且房东未尽到告知义务，导致租客遭受损失的，房东应承担赔偿责任。

3. 侵权责任：若房东的行为侵犯了租客的合法权益，如未经同意擅自进入商铺、因商铺质量问题导致租客受伤等，房东应承担侵权责任。

特别注意事项

• 房东在签订租赁合同时，应明确约定各自的权利和义务，以避免后续纠纷。
• 房东应遵守相关法律法规，不得擅自提高租金、解除合同或侵犯租客的合法权益。
• 若发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。

综上所述，作为房东，在出租商铺时应严格遵守民法典的相关规定，切实履行自己的义务并承担相应的责任，以维护良好的租赁关系并保障租客的合法权益。