骑手自己取消订单后，若希望进行申诉并争取无责处理，应首先了解订单取消的具体原因及外卖平台的申诉流程，然后按照以下步骤操作：

一. 了解扣款原因及平台政策

• 骑手需要了解订单被取消的具体原因以及外卖平台关于取消订单的相关政策。这通常可以在外卖平台的用户协议或购买须知中找到。了解这些信息将帮助骑手更有效地进行申诉。

二. 联系外卖平台客服

• 骑手可以通过外卖平台的官方网站或应用找到客服联系方式，如电话、在线客服或电子邮件等。向客服人员详细说明情况，包括订单号、取消订单的原因以及骑手对扣款的疑问。客服人员将协助骑手了解扣款详情，并指导其进行申诉。

三. 准备申诉材料

• 骑手应收集与订单相关的所有信息，如订单截图、支付凭证等。如果可能的话，提供证明骑手取消订单合理性的证据，例如因商家原因导致订单无法完成等。

四. 提交申诉

• 按照客服人员的指导，通过外卖平台的申诉渠道提交申诉材料和情况说明。不同平台的申诉渠道可能有所不同，骑手需遵循平台的具体指导。

五. 等待处理结果

• 外卖平台将在一定时间内对骑手的申诉进行审核并给出处理结果。骑手应保持联系方式畅通，以便平台在需要时能与其联系。

六. 法律依据

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。如果骑手认为外卖平台的扣款政策违反了这一规定，可以依法进行申诉。

我的观点：骑手在申诉过程中应保持冷静和理性，提供充分的证据来支持自己的申诉理由。同时，骑手也应了解并遵守外卖平台的规则和政策，以避免不必要的纠纷和损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。