关于你提出的中介不给退水费，物业是否会管的问题，我可以从以下几个方面为你解答：

首先，明确结论：中介不给退水费，物业通常不会直接介入处理，因为这属于你与中介之间的合同纠纷，与物业无直接法律关系。

接下来，详细分析：

1. 中介与你的关系：你与中介之间是通过签订租赁合同或相关服务协议建立的法律关系。如果中介在合同或协议中承诺了退水费，但未按约定履行，那么这构成了中介的违约行为。

2. 物业的职责：物业主要负责小区或楼宇的公共部分管理、维修和服务，如保安、清洁、绿化等。他们并不直接参与你与中介之间的私人合同纠纷。

3. 解决途径：

   • 与中介协商：首先尝试与中介进行友好协商，要求其按照约定退还水费。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，你可以考虑寻求法律援助，如咨询律师或向相关消费者保护机构投诉。
   • 法律诉讼：在必要时，你可以通过法律途径起诉中介，要求其履行合同义务并赔偿损失。

最后，给出建议：

• 在与中介签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
• 如遇中介违约，及时保留相关证据，如聊天记录、合同文本、支付凭证等，以便后续维权。
• 如果对处理此类纠纷感到困惑或无助，可以随时向我咨询，我会提供专业的法律建议和支持。

综上所述，中介不给退水费，物业通常不会直接介入。你需要通过与中介协商、寻求法律援助或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。