办事不成没退完打的欠条，一般不构成诈骗。下面是对此问题的详细分析：

一. 诈骗的定义

• 诈骗，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，是指诈骗公私财物，数额较大的行为。这要求行为人有非法占有的目的，即从一开始就打算不归还财物。

二. 办事不成没退完打的欠条的情况

• 在这种情况下，双方原本存在某种事务性约定，并因此打下了欠条。后来事务未办成，但部分款项未退还。
• 这并不直接等同于行为人从一开始就打算非法占有这部分款项，因此不符合诈骗的构成要件。

三. 欠条的法律性质

• 欠条是一种债权凭证，表明债务人承认欠付债权人一定数额的款项，并承诺在一定期限内偿还。
• 欠条本身并不直接证明诈骗行为的存在，而是证明双方之间存在债权债务关系。

四. 处理建议

• 如果认为对方未退还全部款项构成违约或侵权，可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求对方退还剩余款项。
• 在提起诉讼前，建议收集相关证据，如欠条、转账记录、聊天记录等，以证明自己的主张。

综上所述，办事不成没退完打的欠条，一般不构成诈骗。如果双方存在争议，建议通过法律途径解决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。