地方伤残鉴定不可以在部队进行评残。具体分析如下：

一. 评残的权限与机构

• 根据《军人抚恤优待条例》的相关规定，残疾的评定权限和机构有明确的划分。对于现役军人，其残疾的认定和评定由军队军区级以上单位卫生部门或者军队军级以上单位负责。而对于退出现役的军人，其残疾的认定和评定则由省级人民政府退役军人事务部门负责。

二. 地方伤残鉴定与部队评残的区别

• 地方伤残鉴定通常是由地方医疗机构或者相关机构进行的，其依据的是地方上的相关法规和标准。而部队评残则是针对现役军人或者退出现役的军人，依据的是《军人抚恤优待条例》等军事法规。
• 地方伤残鉴定的结果和部队评残的结果在法律效力、抚恤待遇等方面可能存在差异。

三. 具体实例

• 例如，一个地方居民因故受伤，他需要在地方上的医疗机构进行伤残鉴定，以获取相应的赔偿或者抚恤。而他不能去部队进行评残，因为他不属于现役军人或者退出现役的军人，不符合部队评残的条件。

综上所述，地方伤残鉴定不可以在部队进行评残。地方居民应该按照地方上的相关法规和标准，在地方医疗机构或者相关机构进行伤残鉴定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。