试用期三个月是需要签订书面劳动合同的。下面我从几个方面来详细解释这个问题：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应在用工之日起一个月内完成。这意味着，从劳动者开始工作的第一天起，用人单位就有义务与其签订书面劳动合同，试用期也不例外。
试用期的规定：
- 试用期是包含在劳动合同期限内的，不是单独存在的。根据《劳动合同法》第十九条，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，如果试用期设定为三个月，那么劳动合同期限至少应为三年（含）以上。
不签订劳动合同的法律后果：
- 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条，需向劳动者每月支付二倍的工资。超过一年仍未订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
试用期劳动合同的重要性：
- 签订劳动合同可以确保劳动者在试用期内的合法权益得到明确和保护，如工资待遇、工作时间、劳动条件等。
- 避免用人单位随意解除劳动关系，保护劳动者的就业稳定性。
- 书面合同为双方提供了明确的条款和依据，一旦发生纠纷，可以依据合同条款进行处理，减少纠纷的发生和解决的难度。
综上所述，试用期三个月必须签订劳动合同，这是法律的要求，也是保障双方权益、预防纠纷的重要措施。用人单位和劳动者都应严格遵守相关规定，确保劳动关系的合法性和稳定性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。