是否可以在拆迁房地产商合同违约后选择不要房子而换成人民币，取决于具体的合同条款以及相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同条款的约定：

   • 首先，需要仔细审查拆迁补偿合同中的具体条款。如果合同中明确规定了违约后的补偿方式，包括是否可以选择货币补偿（即换成人民币），则应当按照合同条款执行。
   • 如果合同中没有明确规定或者规定不明确，则需要进一步分析相关法律法规以及当地政策。

2. 相关法律法规及政策：

   • 根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，当一方违约时，另一方有权要求其承担违约责任，包括赔偿损失等。但具体的赔偿方式（如是否可以选择货币补偿）仍需根据合同内容和实际情况来确定。
   • 同时，不同地区的拆迁政策也可能对补偿方式有所规定。因此，需要了解当地的相关政策文件，以确定是否存在选择货币补偿的法律依据。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，如果合同或法律允许选择货币补偿，那么你需要与拆迁房地产商进行协商，确定具体的补偿金额和支付方式。
   • 如果合同或法律不允许选择货币补偿，但你认为自己的权益受到了侵害，可以通过法律途径来维护自己的合法权益，包括起诉或申请仲裁等。

综上所述，是否可以在拆迁房地产商合同违约后选择不要房子而换成人民币，需要根据具体的合同条款、相关法律法规以及当地政策来确定。建议你仔细审查合同内容，并咨询当地的法律专业人士或相关部门，以获取更准确的法律意见和解决方案。如果你有任何进一步的法律问题，可以直接向我咨询。