首先，我们要明确一点，打工所得的钱属于妈妈的个人财产，她有权自由支配和使用。如果妈妈将这笔钱存在了儿子的名下，但现在儿子不愿意归还，那么这涉及到了财产权的问题。
从法律角度来看，妈妈可以通过以下途径来维护自己的权益：
协商解决：
- 妈妈可以尝试与儿子进行沟通，了解他为何不愿意归还这笔钱，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。有时候，通过家庭内部的协商和调解，可以更加和谐地解决这类问题。
法律诉讼：
- 如果协商无果，妈妈可以选择通过法律途径来维护自己的权益。她可以向法院提起诉讼，要求儿子归还这笔钱。在诉讼过程中，妈妈需要提供相关证据来证明这笔钱是属于自己的打工所得，并且确实存在了儿子的名下。
- 如果法院判决儿子归还这笔钱，但儿子仍然不履行义务，妈妈可以申请强制执行。法院有权采取一系列强制措施来促使儿子履行还款义务。
寻求法律援助：
- 如果妈妈在法律诉讼过程中遇到困难或者不确定如何操作，她可以寻求专业的法律援助。法律援助机构可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助妈妈更好地维护自己的权益。
在处理这类问题时，建议妈妈保持冷静和理性，避免与儿子发生不必要的争执和冲突。同时，也要注意保留好相关证据和资料，以便在需要时能够证明自己的权益。
总之，打工所得的钱属于个人财产，妈妈有权要求儿子归还。如果儿子不愿意归还，妈妈可以通过协商、法律诉讼等途径来维护自己的权益。