“实习生原则上不能请长假”这一说法，通常是根据实习单位的规章制度或实习协议中的约定来理解的。以下是对这一说法的详细解释：
首先，实习是学生在校期间到单位的具体岗位上参与实践工作的过程，旨在促进学生将专业教育与实践相结合，提高应用专业知识进行社会工作的能力。由于实习的特殊性，它要求学生能够全身心地投入到实际工作中，以便更好地学习和积累经验。
在这个过程中，“实习生原则上不能请长假”的规定主要是出于以下几个方面的考虑：
实习的连续性和完整性：实习是一个连续的学习和实践过程，需要实习生在一段时间内持续参与，以便深入了解岗位工作，掌握相关技能。如果实习生频繁请假或请长假，可能会打断这一连续过程，影响实习效果。
实习单位的工作安排：实习单位在接收实习生时，会根据岗位需求和实习生的专业背景来制定详细的工作计划和安排。如果实习生请长假，可能会给单位的工作安排带来不便，甚至可能影响到整个团队的工作进度。
实习生的责任感和培养：实习不仅是学习知识和技能的过程，也是培养责任感和职业素养的重要阶段。请长假可能会让实习生错过一些重要的学习和锻炼机会，不利于其全面发展。
当然，这一规定也并非绝对。在某些特殊情况下，如实习生遇到紧急家庭事务、健康问题等不可抗力因素时，实习单位通常会根据实际情况给予一定的理解和支持，允许实习生请假或调整实习计划。但这种情况下，实习生通常需要提前与实习单位沟通并办理相关手续。
综上所述，“实习生原则上不能请长假”是为了确保实习的连续性和完整性，维护实习单位的工作安排，以及培养实习生的责任感和职业素养。实习生在实习期间应严格遵守这一规定，如有特殊情况需请假，应及时与实习单位沟通并办理相关手续。