打架和其中一个人和解后，通常仍然可以追究另外一个人的责任。具体分析如下：

1. 和解的效力范围：

   • 和解协议通常只针对参与和解的双方当事人具有约束力。
   • 如果打架涉及多人，且仅与其中一人达成和解，那么该和解协议仅对达成和解的双方有效，不影响对其他未参与和解人员的责任追究。

2. 法律责任的独立性：

   • 每个人的法律责任是独立的，不会因为其中一人与受害者达成和解而免除其他人的法律责任。
   • 受害者有权根据事实情况和法律规定，对参与打架的每个人分别追究责任。

3. 特殊情况：

   • 如果打架事件被公安机关立案处理，且涉及刑事责任，那么即使与其中一人达成和解，也不能完全排除对其他人的刑事追究。
   • 刑事案件通常是由公诉机关代表国家进行追诉，不完全受当事人之间和解的影响。

4. 后续行动建议：

   • 如果打架事件尚未得到完全解决，建议受害者及时报警并寻求法律援助。
   • 在处理此类事件时，应保留好相关证据，如监控录像、证人证言等，以便在需要时提供证明。

综上所述，打架和其中一个人和解后，并不影响对另外一个人的责任追究。受害者有权根据事实情况和法律规定，对参与打架的每个人分别采取法律行动。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。