关于“销售离职死账谁负责”的问题，我们可以从以下几个方面来分析和解答：
结论前置
销售离职后留下的死账，其责任归属需根据具体情况来确定，但通常应遵循以下原则：销售人员离职前，应尽可能完成其负责的应收账款回收工作；离职后，如仍有未收回的款项，销售人员有义务协助公司催讨，并在一定情况下承担相应责任。同时，公司也应做好销售工作的交接和债权的确认工作，以降低坏账风险。
具体分析
销售人员的责任：
- 销售人员在职期间，负责与客户建立业务关系并促成交易，因此也有责任确保款项的及时回收。
- 离职前，销售人员应与公司进行工作交接，包括客户资料、应收账款情况等，以确保后续工作的顺利进行。
- 离职后，如公司需要，销售人员有义务协助催讨其经办业务产生的未收回款项。
- 在某些情况下，如销售人员因故意或重大过失导致款项无法收回，可能需要承担一定的赔偿责任。
公司的责任：
- 公司应建立完善的销售管理制度和应收账款管理机制，明确销售人员的职责和权限。
- 在销售人员离职前，公司应与其进行充分沟通，确保工作交接的顺利进行。
- 对于离职销售人员留下的应收账款，公司应积极采取措施进行催讨，并尽可能减少坏账损失。
- 公司也可以考虑与离职销售人员协商，通过扣留部分销售奖金或提成作为催款保证金等方式，来降低坏账风险。
法律层面的考虑：
- 虽然法律没有明确规定销售人员离职后必须承担其经办业务产生的未收回款项的责任，但根据诚实信用原则和公平原则，销售人员有义务协助公司催讨款项。
- 如因销售人员故意或重大过失导致款项无法收回，公司可以依据相关法律法规追究其赔偿责任。
建议
- 对于公司而言，应加强对销售人员的管理和培训，提高其业务素质和职业道德水平。
- 同时，建立完善的应收账款管理机制和风险控制体系，确保款项的及时回收和坏账风险的降低。
- 对于销售人员而言，应增强责任感和职业道德意识，积极履行自己的职责和义务。
综上所述，销售离职后留下的死账责任归属需根据具体情况来确定。但无论如何，销售人员和公司都应积极采取措施来降低坏账风险并确保款项的及时回收。如有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请随时向我咨询。