暑假工找工作不签合同是不可以的。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 法律要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系时，应当订立劳动合同。劳动合同是明确双方权利和义务的法律文件，对于保障劳动者的合法权益至关重要。

2. 暑假工的特殊性：

   • 暑假工虽然工作时间可能较短，但同样属于劳动关系的范畴。如果暑假工的工作符合劳动关系的认定标准（如受用人单位管理、从事有报酬的劳动等），则应当签订劳动合同。
   • 需要注意的是，有些情况下，在校生利用业余时间勤工助学，可能不被视为就业，未建立劳动关系，这种情况下可以不签订劳动合同。但这种情况通常适用于以学习为目的的实习或社会实践活动，且没有工资或报酬。

3. 不签订劳动合同的法律后果：

   • 如果用人单位未按时与劳动者签订劳动合同，根据法律规定，劳动者可以在工作后的第2个月向用人单位要求双倍的工资。
   • 对于暑假工而言，如果不签订劳动合同，一旦发生纠纷，如工资拖欠、工伤事故等，将难以维护自己的合法权益。

4. 建议：

   • 暑假工在找工作时，应主动要求与用人单位签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
   • 如果用人单位拒绝或推脱，暑假工可以保留能够证明从事这份兼职的文字、语音、图片和视频记录等，作为将来维权的凭证。
   • 同时，暑假工也应了解自己的法律权益和维权途径，以便在权益受到侵害时能够及时寻求法律帮助。

综上所述，暑假工找工作不签合同是不可以的。为了保障自己的合法权益，暑假工应主动要求与用人单位签订劳动合同，并了解自己的法律权益和维权途径。如果有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。