在没有买卖合同、收货单和欠条的情况下被对方起诉，这确实是一个比较复杂的问题。不过，别担心，我会尽量给你提供一些建议来帮助你应对这种情况。

首先，虽然你没有这些直接的证据，但并不意味着你无法维护自己的权益。你可以积极寻找并收集其他能够证明你与对方之间交易关系或货款债务情况的间接证据。这些证据可以包括但不限于：

• 交易记录：比如银行转账记录、支付宝或微信等电子支付平台的交易记录，这些都能证明你与对方之间有过资金往来。
• 聊天记录：如果你与对方通过短信、微信、邮件等方式沟通过交易事宜，那么这些聊天记录也可以作为证据。特别是那些涉及交易细节、价格、数量等关键信息的聊天记录。
• 证人证言：如果有其他人见证了你们的交易过程，或者了解你们之间的交易情况，他们的证言也可以作为辅助证据。
• 其他相关证据：比如你或对方在交易过程中产生的其他纸质或电子文档，如订单确认信息、发票、收据等。

收集到这些证据后，你可以考虑咨询专业的律师，让他们帮你分析证据的有效性，并给出具体的法律建议。如果律师认为你的证据足够充分，你可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

在诉讼过程中，法院会审查双方提交的证据，并根据证据情况作出判决。如果你的证据能够形成完整的证据链，证明你与对方之间的交易关系或货款债务情况，那么法院有可能会支持你的诉求。

最后，我想强调的是，无论结果如何，保持冷静和理智是非常重要的。不要因为被起诉而感到恐慌或焦虑，要积极面对问题，并寻求专业的法律帮助。希望这些建议能对你有所帮助！