遇到劳动仲裁委员会不予受理工资拖欠问题的情况，劳动者仍然有多种途径来维护自己的合法权益。以下是我为你详细梳理的解决步骤：
获取不予受理通知书：
- 首先，你可以要求劳动仲裁委员会出具不予受理通知书。这是后续采取法律行动的重要依据。
向法院提起诉讼：
- 拿到不予受理通知书后，你可以就该劳动争议事项向法院提起诉讼。在起诉前，务必准备充分的证据，包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明你与用人单位之间存在劳动关系以及欠薪的事实。法院会依法进行审理，并作出公正判决。
向劳动行政部门投诉：
- 除了诉讼途径，你还可以向当地的劳动行政部门投诉。劳动行政部门有权责令用人单位限期支付工资，如果用人单位逾期不支付，劳动行政部门还可以责令其加付赔偿金。
综上所述，即使劳动仲裁委员会不予受理你的工资拖欠问题，你仍然可以通过向法院提起诉讼或向劳动行政部门投诉等途径来维护自己的合法权益。在采取行动时，请务必保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。