诉讼时效的起算点并非固定从签合同之日起或交付之日起，而是根据具体情况来确定。下面我来详细解释：

1. 一般原则：

   • 诉讼时效通常从权利人能够察觉到或者理应察觉到自己的权利受到了损害，并且知道义务人是谁的时候开始计算。

2. 不同情况下的起算点：

   • 有约定履行期限的债权：从期限届满的那一天开始计算诉讼时效。
   • 没有约定履行期限的债权：从权利人提出履行要求的那一天开始计算。
   • 债权人给予宽限期：从宽限期届满的那一天开始计算。

3. 特殊规定：

   • 如果法律对某类合同或法律关系有特别的诉讼时效起算点规定，那么应当遵循这些特殊规定。

4. 举例说明：

   • 假设你我签订了一份买卖合同，合同中明确约定了交货日期和付款日期。如果我在交货后你未按约定付款，那么诉讼时效通常会从付款期限届满的那一天开始计算。
   • 如果我们签订的合同中没有明确约定履行期限，而我在交付货物后要求你付款，但你一直未付，那么诉讼时效会从我提出付款要求的那一天开始计算。

因此，诉讼时效的起算点并不是简单地从签合同之日起或交付之日起，而是需要根据合同的具体内容、履行情况以及法律规定来确定。如果你在实际操作中遇到具体问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更准确的法律建议。