建设单位不可以委托施工方办理高速公路涉路施工许可。以下是具体的分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国公路法》第四十四条，因修建铁路、机场、电站、通信设施、水利工程和进行其他建设工程需要占用、挖掘公路或者使公路改线的，建设单位应当事先征得有关交通主管部门的同意；影响交通安全的，还需征得有关公安机关的同意。
- 《公路安全保护条例》第二十七条也明确规定，进行涉路施工活动，建设单位应当向公路管理机构提出申请。
申请主体：
- 从上述法律条款中可以看出，涉路施工许可的申请主体是建设单位，而非施工方。建设单位作为工程的发起者和责任者，有责任和义务按照法律法规的要求，向相关部门提出涉路施工许可的申请。
委托问题：
- 虽然法律并未明确禁止建设单位委托他人办理涉路施工许可，但考虑到申请过程中的法律责任、技术评估、安全组织措施等因素，建设单位通常应自行办理或委托具有相应资质和能力的专业机构办理。
- 施工方主要负责施工活动，而不具备代表建设单位进行行政许可申请的法律地位。因此，建设单位不能简单地将涉路施工许可的申请委托给施工方。
综上所述，建设单位应自行或委托专业机构办理高速公路涉路施工许可，以确保工程的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。