合作协议中写工资是合法的，但其合法性建立在双方自愿、平等协商的基础之上，并且必须明确记载于协议中。以下是详细分析：

1. 合法性与有效性：

   • 合作协议中约定的工资，只要不违反法律法规的强制性规定，且是双方真实意思的表示，就具有法律效力。
   • 工资条款应明确列明工资数额、构成（如基本工资、绩效工资等）以及支付方式（支付时间、形式等）。

2. 最低工资标准限制：

   • 合作协议中约定的工资不得低于当地政府规定的最低工资标准。
   • 如果约定的工资低于最低工资标准，该条款将无效，且用人单位可能面临法律责任。

3. 特殊劳动条件下的工资保障：

   • 如果合作协议涉及加班、高温、有毒有害等特殊工作环境，应遵守相关法律对特殊劳动条件下的工资支付规定。

4. 协议的明确标注：

   • 工资条款必须在合作协议中清晰、明确地标注出来，作为双方权利和义务的重要依据。
   • 这有助于保障劳动者的知情权及后续的工资权益维护。

5. 法律责任：

   • 如果用人单位未按合作协议约定支付工资，或支付的工资低于最低工资标准，将面临严格的法律责任，包括但不限于补足差额、支付加班费、经济补偿，甚至可能加付赔偿金。

综上所述，合作协议中写工资是合法的，但必须在法律框架内严格进行，确保劳动者的合法权益得到充分保障。在签订合作协议时，双方应充分了解并遵守相关法律法规，确保工资条款的合法性和有效性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。