关于“法院告知书关于公开信息同不同意公开自己的拆迁协议可以不履行签字”的问题，答案是：不可以不履行签字，因为法院的告知书通常具有法律效力，需要按照要求履行相应的手续。

详细分析如下：

1. 法院告知书的性质：

   • 法院告知书通常是法院在审理案件过程中，向当事人发出的一种正式文件，用于告知当事人相关的诉讼权利、义务以及案件进展等情况。
   • 告知书的内容往往涉及当事人的切身利益，因此需要当事人认真对待并按照要求履行。

2. 公开信息同意与否的签字：

   • 在拆迁协议等涉及个人隐私或商业秘密的案件中，法院可能会征求当事人的意见，询问是否同意公开相关信息。
   • 当事人的签字通常被视为对告知书内容的确认和同意，也是法院进行后续诉讼程序的重要依据。

3. 不履行签字的后果：

   • 如果当事人不履行签字，可能会被视为放弃相关权利或义务，甚至可能影响案件的审理和判决。
   • 在某些情况下，不履行签字还可能导致法院采取进一步的法律措施，如强制执行等。

4. 建议：

   • 当事人在收到法院告知书后，应认真阅读并理解其内容，特别是关于公开信息同意与否的部分。
   • 如果有任何疑问或不明确的地方，应及时向法院咨询或寻求专业律师的帮助。
   • 根据自己的实际情况和意愿，决定是否同意公开相关信息，并按照规定履行签字手续。

综上所述，对于法院告知书关于公开信息同不同意公开自己的拆迁协议的问题，当事人应当认真对待并按照要求履行签字手续。如果有任何疑问或需要帮助，请及时向法院或专业律师咨询。