结论前置：在已经提起行政诉讼的情况下，若拆迁方不履行信息公开职责，您可以通过申请行政复议、提起行政诉讼（若复议结果不满意或直接针对原行政机关的不作为）、投诉举报以及借助媒体和社会监督等途径来维护自身权益。

详细分析：

1. 申请行政复议：

   • 提出申请：根据《中华人民共和国行政复议法》，您可在知道拆迁方不履行信息公开职责之日起六十日内，向拆迁方的上一级主管部门或本级人民政府提交行政复议申请。申请中应详细说明拆迁方不履行信息公开的具体情况，并附上相关证据，如信息公开申请的提交凭证、与拆迁方的沟通记录等。
   • 复议审查与决定：行政复议机关将在受理申请后六十日内作出决定，复杂情况可延长至多三十日。若复议机关认定拆迁方未履行职责，将责令其限期履行。

2. 提起行政诉讼：

   • 准备诉讼材料：若对行政复议结果不满意，或直接针对拆迁方的不作为行为，您可依据《中华人民共和国行政诉讼法》提起行政诉讼。诉讼材料应包括行政起诉状，明确原被告信息、诉讼请求（如请求判决拆迁方履行信息公开职责、赔偿损失等），并收集相关证据。
   • 选择管辖法院：一般由最初作出行政行为的拆迁方所在地法院管辖，经复议的案件也可由复议机关所在地法院管辖。
   • 法院审理与判决：法院将对案件进行审理，若认定拆迁方未履行信息公开职责，将判决其在一定期限内履行，并可能判令赔偿损失。

3. 投诉与举报：

   • 向政府信息公开工作主管部门投诉：若拆迁方未依法处理信息公开申请，如逾期不答复或拒绝公开且不说明合理理由，您可向本级政府或上一级政府的信息公开工作主管部门投诉。主管部门有权责令改正，并对相关责任人进行处分。
   • 向监察机关举报：反映拆迁方不依法履行信息公开职责的问题，监察机关将依法调查并处理违法违纪行为。

4. 借助媒体和社会监督：

   • 您可通过合法媒体渠道反映拆迁方不履行信息公开的情况，以引起社会关注并促使问题解决。但应确保反映内容真实准确，避免误导公众。

总结与建议： 在面对拆迁方不履行信息公开职责时，您应首先尝试通过行政途径解决，如申请行政复议或进行投诉举报。若行政途径无法解决问题，可进一步考虑提起行政诉讼。同时，合理利用媒体和社会监督也是推动问题解决的有效方式。在整个过程中，您应保留好相关证据，如信息公开申请的提交凭证、与拆迁方的沟通记录等，以确保自身权益得到有效维护。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。