嫖娼没抓现场也没有转账记录，被小姐指认不承认，并不能完全免除法律责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 嫖娼行为的认定：

   • 嫖娼行为是指以金钱、财物为媒介，与他人发生不正当性关系的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条，此类行为是违法的，并将受到相应的法律制裁。

2. 证据的重要性与多样性：

   • 在查处嫖娼案件中，证据是认定行为的关键。即便没有现场抓获，公安机关也会综合多种证据来形成完整的证据链。
   • 这些证据可能包括但不限于：证人证言（如小姐的指认）、聊天记录、转账记录（即使没有直接转账记录，也可能通过其他方式证明资金往来）、视听资料（如监控视频）等。

3. 不承认的法律效力：

   • 单纯的事后不承认并不能阻止公安机关的调查和处罚。在证据确凿的情况下，嫌疑人的否认并不具有法律效力。
   • 公安机关会依据收集到的证据，客观、公正地认定违法行为，并依法作出处罚决定。

4. 可能的法律后果：

   • 如果被认定为嫖娼行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条，将可能面临十日以上十五日以下拘留，并可以并处五千元以下罚款的处罚；情节较轻的，也可能面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚。

5. 建议与警示：

   • 嫖娼行为不仅违法，而且对个人健康和社会风气造成严重影响。建议遵守法律法规，远离任何违法行为。
   • 不要抱有侥幸心理，认为事后可以逃避法律制裁。在法治社会中，每个人都应为自己的行为负责。

综上所述，即使嫖娼行为没有当场被抓获，也没有直接的转账记录，但如果被小姐指认，并且公安机关能够收集到其他相关证据，仍然有可能被认定为嫖娼行为并受到相应的法律制裁。因此，建议遵守法律法规，避免涉及任何违法行为。