在民间借贷案件中，被告不能仅由律师全权代表而不出庭。以下是对此问题的详细分析：

1. 出庭义务：

   • 被告在接到法院的起诉状后，有义务按照法院的通知出庭应诉。
   • 出庭是被告行使自己诉讼权利的重要方式，包括答辩、质证等。

2. 律师代理的权限：

   • 律师可以作为被告的诉讼代理人，协助被告进行诉讼活动。
   • 但律师的代理权限受限于被告的授权，且必须遵守法律规定和诉讼程序。

3. 授权委托书的要求：

   • 如果被告希望律师全权代表自己出庭，必须向法院提交一份由自己亲自签名或盖章的授权委托书。
   • 授权委托书中必须明确写明委托的具体事项和权限，仅写“全权代理”而不明确具体权限是不够的。

4. 被告不出庭的后果：

   • 如果被告无正当理由拒不出庭，法院有权进行缺席审理，并根据原告提供的证据和法律规定作出判决。
   • 被告不出庭实际上放弃了答辩、质证等诉讼权利，这可能对被告不利。

5. 特殊情况的处理：

   • 如果被告因特殊原因无法出庭，可以向法院申请延期开庭或提交书面答辩意见。
   • 法院会根据具体情况考虑被告的申请，并作出相应的决定。

综上所述，虽然律师可以作为被告的诉讼代理人协助诉讼，但被告不能仅由律师全权代表而不出庭。被告应当积极行使自己的诉讼权利，出庭应诉，并充分准备证据和答辩意见以维护自己的合法权益。如果确实有特殊原因无法出庭，应及时向法院说明情况并申请延期开庭或提交书面答辩意见。