针对员工提供的落户资料造假的情况，处理办法通常依据具体的地区政策和管理规定进行。以北京市为例，根据《北京市积分落户管理办法》及《北京市积分落户操作管理细则》的相关规定，对于提供虚假材料的申请人，将取消其当年及以后5年内的积分落户申请资格。如果申请人已经通过虚假材料取得了北京市的常住户口，那么该户口将由公安部门予以注销，并需要将户口迁回调京前的户籍所在地。

此外，对于协助提供虚假材料的用人单位，也将受到相应的处罚，即当年及以后5年内不受理其积分落户申请事项。如果申请人和用人单位在积分落户过程中严重违反了向行政机关做出的承诺，相关的失信记录将被纳入本市的公共信用信息服务平台。这意味着，造假行为不仅会影响个人的落户资格，还可能对个人的信用记录造成长期影响。

在更一般的层面上，如果员工提供的落户资料造假，首先应立即停止该员工的落户申请流程，并对其进行详细的调查。一旦确认造假行为，应依据公司相关规定和当地政策，对员工进行相应的处理，包括但不限于取消其落户资格、给予纪律处分等。同时，公司也应加强内部管理，完善落户申请的审核机制，以防止类似事件的再次发生。

如果造假行为涉嫌犯罪，还应及时移交司法机关依法处理。总的来说，对于落户资料造假的行为，应秉持严谨、公正的态度，依据相关法律法规和政策规定进行处理，以维护落户制度的公平性和严肃性。