五月份法定休息日通常包括五一劳动节的法定节假日以及可能的调休日。具体来说：

1. 法定节假日：根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，五一国际劳动节是我国的法定节假日之一，其法定节假日的天数固定为1天，即5月1日当天。

2. 调休日：为了满足人们的出行、旅游等需求，并促进经济的活跃与发展，我国通常会采用调休的方式，将五一前后的周末与5月1日相连，从而形成一个较长的假期。例如，某年的五一假期可能会从4月30日至5月4日，共计5天。但在这5天的假期中，仅有5月1日是法定的节假日，其余时间是通过调休而来的假期。

因此，五月份具体的法定休息日天数和日期，会根据当年的国务院放假通知来确定。如果您需要了解某年具体的五一假期安排，可以查询当年的放假通知或咨询我，我会为您提供最新的放假信息。