个税是由公司代扣。具体来说：

1. 代扣代缴制度：

   • 根据《中华人民共和国个人所得税法》及相关税收规定，员工取得工资、薪金等收入达到纳税标准时，其个人所得税虽然由个人承担，但支付所得的单位或个人（即公司）为个人所得税的扣缴义务人。
   • 公司在发放工资时，有责任和义务按照税法规定计算员工应缴纳的个人所得税，并从员工工资中扣除，然后在规定的时间内将代扣的税款申报缴纳给税务机关。

2. 个人自行申报的情况：

   • 尽管大多数情况下个人所得税由公司代扣代缴，但在某些特定情况下，个人需要自行申报并缴纳税款。例如，如果个人年收入超过12万元且没有单位代扣代缴，或者获得如中奖、稿费等偶然所得且支付报酬的单位未代扣代缴，那么个人需按照规定时间自行到地税局进行所得税申报并缴纳税款。

3. 法律责任：

   • 《中华人民共和国税收征收管理法》第六十二条明确规定了纳税人及扣缴义务人的法律责任。若未按照规定的期限办理纳税申报、报送纳税资料，或者扣缴义务人未按时向税务机关报送代扣代缴税款报告表和有关资料，将承担相应的法律责任。

4. 实例说明：

   • 以员工小李为例，其月工资收入为10000元，在扣除五险一金及专项附加扣除等后，应纳税所得额为5000元。根据税率表计算出当月应纳个税为一定金额（具体金额根据税率和扣除项计算）。公司在发放工资时，会从其工资中扣除这部分个税，并代缴给税务部门。实际发放到小李手中的工资为扣除个税后的金额。

综上所述，个税通常是由公司代扣代缴的，但个人在特定情况下也需自行申报。无论是公司还是个人，都应严格遵守税收法规，确保税款的准确计算和及时缴纳。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。