不交房租，房东不可以擅自断电。下面我将从法律角度和合同关系角度进行详细解释：

1. 法律角度：

   • 租赁合同具有法律效力，双方应严格遵守合同约定。在租客未违反合同约定的情况下，房东不能以租客欠租为由擅自断电。
   • 断电行为会严重影响租客的正常生活和居住权益，构成对租客基本生活保障的侵犯，且可能违反了相关法律法规。

2. 合同关系角度：

   • 租赁合同中，房东负有提供符合正常使用条件租赁物的义务，电力供应通常属于正常使用条件范畴。
   • 若租赁合同中明确约定了租户逾期不支付租金，房东有权采取包括断电等措施以维护自身权益，且该约定不违反法律法规强制性规定，那么房东在租户不交房租时断电才具有一定合法性。但这种情况较为少见，且需确保合同约定的合法性。

然而，在多数情况下，即便租户未交房租，房东也不能随意断电。房东应通过合法、合理的途径解决租金纠纷，如书面催告租户在合理期限内支付租金，若租户经催告后仍不支付，房东可依据合同约定及法律规定，通过合法途径解除租赁合同，要求租户腾退房屋并支付拖欠租金，必要时可向法院提起诉讼，由法院依法裁判。

综上所述，不交房租时，房东不可以擅自断电。房东应遵守法律法规和合同约定，通过合法途径解决租金纠纷。如果房东擅自断电，租客有权要求房东恢复原状，并赔偿因断电造成的损失。