在交通事故中，若保险公司不赔偿某部分损失，该部分损失的承担者需根据具体情况来确定。以下是对此问题的详细分析：

1. 根据事故责任判定：

   • 若事故责任在对方，且对方车辆有保险，但保险公司因某些原因（如免责条款、保额限制等）不赔偿或赔偿不足，那么不足部分理论上应由对方车主或驾驶员承担。
   • 若事故责任在自己，且自己的保险公司不赔偿（如因未购买相应险种、违反保险条款等），则损失需由自己承担。

2. 涉及第三方责任的情况：

   • 在某些情况下，交通事故可能涉及第三方责任，如道路维护不当、车辆制造缺陷等。此时，若保险公司不赔偿，可以考虑向第三方追究责任，要求其赔偿损失。

3. 法律途径解决争议：

   • 若保险公司拒绝赔偿，且双方无法达成一致，受害者可以通过法律途径维护自己的权益。例如，可以向人民法院提起诉讼，要求保险公司或责任方赔偿损失。在诉讼过程中，法院将根据事实、证据和法律规定来判定赔偿责任和金额。

综上所述，交通事故中保险公司不赔的钱由谁来出，需根据事故责任、保险条款以及是否存在第三方责任等因素来综合判断。若您在此方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。