您好，关于卖东西开的发票是否能抵税的问题，这实际上涉及到税收的基本概念和规定。首先，我们要明确一点：开具发票并不直接等同于抵税，而是与缴税相关。下面我将为您详细解释这一过程。

税收与发票的关系

1. 缴税的依据：

   • 当您销售物品并开具发票时，这通常意味着您有一笔收入。根据税法规定，这笔收入可能需要缴纳相应的税款，如增值税、所得税等。

2. 发票的作用：

   • 发票是交易双方进行结算的凭证，也是税务部门征税的重要依据。它记录了交易的详细信息，包括交易双方、商品或服务的名称、数量、价格以及税额等。

具体税种及缴税情况

1. 增值税：

   • 对于一般纳税人而言，无论开具的是普通发票还是专用发票，都需要按照规定的税率（如13%、9%、6%等）缴纳增值税。
   • 小规模纳税人虽然税率较低（如3%），但同样需要缴纳增值税，不过他们可能享有季度销售额不超过一定额度（如30万元）免征增值税的优惠。

2. 所得税：

   • 企业销售物品取得的收入，在扣除成本、费用后，需要缴纳企业所得税，税率为25%。
   • 个体工商户、个人独资企业等取得的所得，也需要缴纳个人所得税，税率及计算方式依核定征收情况而定。

3. 其他附加税费：

   • 在缴纳增值税的基础上，还需要缴纳城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等附加税费。

抵税的概念

• “抵税”通常指的是某些费用或支出可以在计算应纳税所得额时予以扣除，从而减少应缴纳的税款。例如，企业购买原材料、设备等支出，如果取得合法的发票并符合税法规定，可以在计算企业所得税时作为成本或费用进行扣除。

• 但这并不是说开具发票本身就能直接“抵税”。而是说，这些支出所对应的发票是证明这些支出真实、合法的凭证，是税务部门允许这些支出在税前扣除的依据。

结论

因此，卖东西开的发票并不能直接用于“抵税”，而是作为缴税的依据和证明交易真实性的凭证。缴税的具体金额和税种取决于您的纳税人类型、业务性质以及税收政策等因素。如果您对具体的税务问题有疑问，建议咨询专业的税务顾问或税务部门以获取准确的解答。