月工资8000元，在赡养老人的情况下，是否需要缴纳个人所得税，取决于具体的扣除项目和应纳税所得额。

根据我国现行个人所得税法规定，个人的工资、薪金所得等应纳税所得额，是每月收入减除费用六万元（即每年七万二千元，相当于每月六千元的免税额，全年累计计算）以及专项扣除（如社保、公积金等）、专项附加扣除（包括赡养老人在内的六项扣除）和依法确定的其他扣除后的余额。

1. 如果月工资8000元是扣除社保、公积金等专项扣除后的金额：

   • 在这种情况下，需要进一步考虑是否有专项附加扣除，如赡养老人、子女教育等。
   • 如果有赡养老人的专项附加扣除，可以在一定程度上减少应纳税所得额。
   • 经过这些扣除后，如果应纳税所得额仍为正数，且超过个人所得税的起征点（即每月5000元，全年60000元，但需注意这是累计计算），则需要按照相应税率缴纳个人所得税。

2. 如果月工资8000元是未扣除任何项目的原始收入：

   • 首先需要扣除社保、公积金等专项扣除。
   • 然后考虑专项附加扣除，包括赡养老人。
   • 最后，根据剩余的应纳税所得额和税率表来确定是否需要缴税。

具体计算过程可能涉及多个因素，如个人的社保缴纳基数、公积金缴纳比例、专项附加扣除的具体金额等。因此，无法直接给出一个确定的答案。但总的来说，如果月工资8000元在扣除各项扣除后仍有应纳税所得额，且超过起征点，那么就需要缴纳个人所得税。

为了更准确地了解自己的纳税情况，建议查阅个人所得税法相关规定，或者使用税务部门提供的个人所得税计算器进行计算。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。