当您发现楼上未装修的房屋出现漏水情况时，可以按照以下步骤来处理：

一、及时固定证据

首先，您需要通过拍照、录像等方式详细记录漏水部位、漏水程度以及对自家造成的具体损害。这些证据在后续与楼上业主沟通、物业调解或法律诉讼中都将起到至关重要的作用，为您的维权提供有力支撑。

二、与楼上业主沟通协商

接下来，尝试以理性、平和的态度与楼上业主进行沟通。向其说明漏水情况以及对您生活造成的影响，并明确要求其尽快查明漏水原因并采取有效措施解决问题。如果漏水是由于房屋质量问题导致的，那么您可以与楼上业主共同联系开发商，要求开发商承担维修责任。

三、请求物业介入调解

如果与楼上业主的沟通协商没有取得满意的结果，您可以向物业服务企业反映情况。物业对小区房屋结构和管道分布有深入了解，且负有管理职责。他们可以帮助您查找漏水原因，并督促楼上业主尽快处理漏水问题。物业的介入往往能够更有效地推动问题的解决。

四、考虑法律途径维权

如果经过物业调解后问题仍然无法得到解决，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以聘请专业鉴定机构对漏水原因进行鉴定，明确责任主体。然后向法院提起诉讼，要求责任方承担维修费用并对因漏水而造成的财产损失进行赔偿。在诉讼过程中，您需要遵循法定程序，并提供充分的证据来支持自己的诉求。

综上所述，面对楼上未装修房屋漏水的情况，您应该及时固定证据、与楼上业主沟通协商、请求物业介入调解，并在必要时考虑通过法律途径维权。希望这些建议能够对您有所帮助。