关于“星期一到星期五加班是几倍”的问题，我们可以从《中华人民共和国劳动法》的相关规定中找到答案。
结论前置：星期一到星期五加班，如果是延长工作时间（即平时加班），工资是原工资的1.5倍；如果是在休息日（通常是周六、日，但如果企业安排调休导致工作日成为休息日的情况也包含在内）加班又不能安排补休的，工资是原工资的2倍。
详细解释：
平时加班（延长工作时间）：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第一项规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。因此，星期一到星期五（假设这些天都是正常工作日，没有调休成为休息日）加班，工资是原工资的1.5倍。
休息日加班：
- 如果企业在休息日（如周六、日）安排劳动者工作，并且不能安排补休，那么根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二项规定，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。需要注意的是，这里的休息日是指企业实际执行的休息日，如果企业通过调休将某个工作日调整为休息日，并在该日安排加班，同样适用此规定。
特殊情况说明：
- 如果企业在法定节假日（如春节、国庆等）安排加班，那么根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。但这种情况不属于“星期一到星期五加班”的范畴，因此在此不做详细展开。
综上所述，星期一到星期五加班的工资倍数取决于加班的具体性质（是平时加班还是休息日加班），以及企业是否能安排补休。希望这个解答能帮助你更好地理解加班工资的计算方式。如果你还有其他关于劳动法律的问题，欢迎随时向我咨询。