买到苦榴莲想要赔偿，首先得明确这苦榴莲是不是因为品质问题或者卖家的过失导致的。如果是，那你就有权要求赔偿。具体怎么赔，咱们可以从这几个方面来看：

1. 与卖家协商：

   • 你可以先试着和卖家沟通，说明榴莲的情况，看看他们愿不愿意给你换货、退货或者赔点钱。很多时候，卖家为了维护口碑，会愿意和你协商解决的。

2. 平台介入：

   • 如果和卖家协商不成，你可以找买榴莲的那个电商平台投诉。平台一般会有客服来帮你处理这类问题，他们可能会要求你提供一些证据，比如榴莲的照片、购买记录之类的。如果证据充分，平台可能会要求卖家给你赔偿。

3. 消费者协会或者市场监管部门：

   • 要是平台也解决不了，你还可以向当地的消费者协会或者市场监管部门投诉。他们会对你的投诉进行调查，如果确实是卖家的问题，他们会要求卖家给你相应的赔偿。

4. 法律途径：

   • 如果上面那些方法都行不通，那你还可以考虑通过法律途径来解决。你可以找律师起诉卖家，要求他们赔偿你的损失。不过这种方法比较麻烦，费时费力，所以一般建议还是先尝试前面的方法。

总的来说，买到苦榴莲想要赔偿，你可以先和卖家协商，协商不成再找平台、消费者协会或者市场监管部门帮忙。如果都不行，那再考虑通过法律途径来解决。在处理过程中，记得保留好相关证据，比如购买记录、榴莲的照片等，这样更有利于你维护自己的权益。